Graffetta, Syrah 2019, Fuldfede brombær, mørk chokolade, brændeovnsrøg og kirsebærlikør. Graffetta Syrah er et orgie i mørke dufte og perfekt til de lidt mere robuste retter. Den er lavet udelukkende på fransk Syrah, der stortrives i det sydøstlige Sicilien, hvor byerne er gule og saften fra druerne blodrød. I det lidt varmere klima bliver syrah en rund, rig og silkeblød sag, som med en smule fadlagring får smuk kompleksitet.

91 points Wine Critics