Grafetta, Syrah 2019

Graffetta, Syrah 2019, Fuldfede brombær, mørk chokolade, brændeovnsrøg og kirsebærlikør. Graffetta Syrah er et orgie i mørke dufte og perfekt til de lidt mere robuste retter. Den er lavet udelukkende på fransk Syrah, der stortrives i det sydøstlige Sicilien, hvor byerne er gule og saften fra druerne blodrød. I det lidt varmere klima bliver syrah en rund, rig og silkeblød sag, som med en smule fadlagring får smuk kompleksitet.

91 points Wine Critics

 Indhold: 6 flasker

Specifikationer

 Allergener: Indeholder sulfitter 

Vinhuset

Graffetta, er et topseriøst domæne med virkelig velplacerede marker på områdets inddæmmede havbund, som giver et salt og mineralsk præg til vinen. Graffetta råder over 22 hektar, som gør dem til en mindre vingård, ikke desto mindre emmer gården af seriøsitet og passion.