Til når du har en pande, der ryger, og et behov for vin, der matcher. Fyldige flasker med mod på marinade, stegeskorpe og en tredje portion.

Her får du seks flasker, der tager kødfesten seriøst. Svoltacarrozze Rosso fra Toscana og Tenuta Notturnias Primitivo står for det italienske temperament, mens Pinosos Cepa 50 og Egos Bodegas Marionette leverer spansk kraft og solmoden frugt. Til balance og finesse kommer BIS Pinot Noir og Domaine de la Graiverette Ju de Vie – beviset på, at man sagtens kan være både saftig og sofistikeret på samme tid.

Seks flasker, der løfter alt fra bøf til søndagsgryde.