Bodega Pinoso, Almorqui Rosé

Bodega Pinoso, Almorqui Rosé, er en moderne 100% økologisk vin, der er ideel for dem, der søger nye smagsoplevelser. Den er både økologisk og vegansk certificeret, hvilket bekræfter Vingårdens engagement i bæredygtigt landbrug og vinproduktion.

Vinen er en hyldest til druesorten Monastrell og dens unikke karakter. Den skiller sig ud med sin dristige og elegante personlighed, der sprudler af friskhed og livlighed. Den er stolt anderledes, unik og autentisk.

I glasset fremstår Almorqui rosé smukt med en gennemsigtig rosa farve og blå og purpurfarvede nuancer. Duften er ekspansiv med aromaer af jordbær, hindbær og melon, der udvikler sig i en vifte af eksotiske frugter. Smagen er mild, frisk og elegant med en lang og behagelig eftersmag. Dette er en vin, der formår at forene friskhed og smag på en sublim måde.

Vinen er lavet på 100% Monastrell (Eller Mourvèdre som druen kaldes i Frankrig), som bliver omhyggeligt håndteret, både i marken og kælderen. Druerne presses blidt, og mosten undergår en skånsom adskillelse, før alkoholisk gæring finder sted ved en kontrolleret temperatur på 14-16ºC.

Almorqui-serien fra Bodegas Pinoso er et eksempel på omhyggelig opmærksomhed på miljøet og terroir, og den er en fornøjelse at nyde for både erfarne vinkendere og dem, der ønsker at udforske nye, spændende vinoplevelser.

Specifikationer

Bodega Pinoso er et familieejet cooperativ, der stammer helt tilbage fra 1932.  Pinoso huset består af et dedikeret team af vinproducenter og vindyrkere, der arbejder sammen om at dyrke druer af høj kvalitet og skabe vine med karakter og autenticitet. De udnytter det gunstige klima og jordbundsforhold i Alicante-regionen til at dyrke druer, der udtrykker regionens unikke smagsprofil.

De værdsætter bæredygtige og miljøvenlige produktionsmetoder og stræber efter at frembringe vine af høj kvalitet med respekt for natur og hånd

Vinhuset er kendt for at producere et bredt udvalg af vine, herunder rødvine, hvidvine og rosévine, der appellerer til forskellige smagspræferencer og lejligheder. Deres vine, herunder Vermador-serien, afspejler ofte regionens varme klima og solrige karakter, men bevarer samtidig friskhed og balance.