Smagekasse, Albino Armani

Albino Armani Prosecco Rosé. Uimodståelig for entusiaster af mousserende vine er denne en yderst vel producerede boblevand. Prosecco Rosé bevarer den samme sprudlende friskhed som Albino Armanis almindelige Prosecco og er skabt ved at bruge 90% Glera-druer beriget med 10% Pinot Noir. Med en knastør finish er denne vin perfekt som ledsager til canapéer eller småsnacks i begyndelsen af et måltid eller til at afslutte en god aften.

Albino Armani,  det norditalienske hus har med deres Pinot Grigio fra Terre di Gioia kreeret en sprød, aromatisk og forfriskende hvidvin. Den har noter af melon, blomster, pære og ananas. Den er perfekt som aperitif eller til pasta- og fiskeretter.

Albino Armani har lavet en utrolig velstyret Sauvignon Blanc "Campo Napoleone". Har er der tale om ren og rank vin til topkarakter. Næsen er fyldt med grapefrugt, hvid pepper, græs og umodne solbær. Kølig og frisk i munden med en skøn syre. Stikkelsbær og limenoter. Server den som aperitif, til røget fisk eller til grønsagstærter.

Albino Armani Pinot Grigrio Colle Ara. Farven er nærmest gylden med kobberfarvede  nuancer. Den åbner med dens mineralske noter og frugtagtige toner af granatæble i duften. I munden er den fyldig og rig med nuancer af moden gul frugt. Struktureret og afbalanceret, lang og kompleks som er med til at give denne Pinot Grigio en virkelig god oplevelse. 

Albino Armani Pinot Nero I rød gennemsigtig farve byder denne Pinot Noir på en kompleksitet og åbner straks op for sanserne. Dens varme og silkeagtige tekstur frembringer aromaer af jordbær, blåbær og sorte kirsebærfrugter. Den udvikler sig til et komplekst mesterværk med noter af trøffel og lakrids. Elegant og velafbalanceret. 

Albino Armani har lavet en utrolig velstyret Ripasso Superiore. Her er der tale om en udgave der er yderst elegant med en flot kompleksitet og enormt god balance, der gør den til en sand fornøjelse at drikke. Smagsnuancerne fra vinen er fyldt med sveskeblomme, mørke bær, bitter chokolade og espresso. 

Albino Armani er et velrenommeret vinhus med en lang og rig historie, der strækker sig tilbage til 1607. Beliggende i det nordøstlige Italien, i regionerne Veneto, Trentino og Friuli, producerer Albino Armani vine, der afspejler de unikke terroirer i disse områder.

Historie og Tradition: Familien Armani har dyrket vin i over 400 år, hvilket gør dem til en af de ældste vinfamilier i Italien. Den nuværende generation, ledet af Albino Armani, fortsætter med at bevare traditionerne samtidig med at de implementerer moderne vinfremstillingsteknikker.

Vingårde og Terroir: Albino Armani ejer flere vingårde i forskellige regioner:

Valdadige: Kendt for hvide vine som Pinot Grigio og Chardonnay.

Trentino: Området giver fremragende betingelser for vine som Pinot Noir og Sauvignon Blanc.

Friuli: Her producerer de rige og komplekse hvide vine som Friulano og Sauvignon.

Prosecco: Albino Armani producerer også mousserende vine i Prosecco-regionen.

Bæredygtighed: Albino Armani lægger stor vægt på bæredygtig vinproduktion. De arbejder med økologiske og biodynamiske metoder for at bevare miljøet og sikre, at deres vine er af høj kvalitet uden at skade naturen.

Vinportefølje: Vinhuset producerer et bredt udvalg af vine, herunder:

Hvidvine: Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Chardonnay og Friulano.

Rødvine: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon og Corvina.

Mousserende vine: Prosecco og andre mousserende vine, der afspejler områdets karakteristika.

Innovation og Kvalitet: Albino Armani kombinerer tradition med innovation. Deres vine er kendt for deres kvalitet, balance og evne til at afspejle terroiren, hvor druerne er dyrket. De har modtaget adskillige priser og anerkendelser internationalt, hvilket vidner om deres engagement i vinfremstilling af højeste standard.

Sammenfattende er Albino Armani et vinhus, der forener århundreders erfaring med moderne vinfremstillingsteknikker for at skabe fremragende vine, der respekterer både tradition og miljø.