Smagekasse, Cava Gran Moments

Cava Gran Moment Brut er den tørre og friske udgave fra GM. En frugtig og saftspændt Cava, der er i perfekt balance mellem en stor moden blødhed med et snert af druesødme og en friskhed, der efterlader et tørt helhedsindtryk. GM Cava har en forbavsende blød og cremet mousse og en lang sprød eftersmag.
Uundværlig når lejligheden byder sig til lidt uhøjtidelig højtidelighed eller blot til et glas bobler når lysten melder sig.

★★★★★ Politiken
"Ren, delikat og frugtdrevet mousserende vin med afdæmpede bobler og fin friskhed. Tør og appetitvækkende. God som aperitif...."

★★★★★ Vinavisen

Cava Grans Moments Semi-Sec,  har en sødmefuld og frugtig undertone, der gør den imponerende letdrikkelig. Blød og cremet mousse og en lang sprød eftersmag.

Vinhuset Dignitat er en spansk vinproducent, kendt for at skabe vine, der afspejler de unikke karakteristika ved Catalonien-regionen. Vinhuset fokuserer på at producere kvalitetsvine ved at kombinere traditionel vinfremstilling med moderne teknikker.

Dignitat producerer en række vine, herunder både røde og hvide varianter samt cava. Deres vine er ofte kendetegnet ved friske, frugtige smagsprofiler og en god balance mellem syre og sødme. Rødvinene kan have noter af modne røde frugter, krydderier og undertoner af egetræ, mens hvidvinene typisk præsenterer noter af citrus, tropiske frugter og en behagelig mineralitet.

Dignitat er engageret i bæredygtig vinproduktion og bruger omhyggeligt udvalgte druer fra deres egne vinmarker. Deres dedikation til kvalitet og respekt for miljøet sikrer, at deres vine ikke kun er velsmagende, men også bæredygtige.

Samlet set er Dignitat et vinhus, der værdsættes for sine autentiske og velproducerede vine, som nydes af vinelskere både lokalt og internationalt.