La Cantina Pizzolato, Prosecco "M-USE" Brut

La Cantina Pizzolato, Prosecco "M-USE" Brut, er en elegant og forfriskende mousserende vin fra Veneto-regionen i Italien. Vi har fat i en prosecco med dybde og kompleksitet, yderst velproducerede bobler fra Nord Italien. 

"M-USE" Brut har en lys strågul farve med fine, vedvarende bobler. Aromaerne byder på noter af grønne æbler, pærer, hvide blomster og en subtil citruskarakter. På ganen er vinen frisk og livlig med en behagelig syre og en tør, dyb og vedvarende finish.

La Cantina Pizzolato er beliggende i Veneto-regionen i Italien i nærheden af Treviso. og er kendt for sine økologiske vine. Grundlagt i 1981, som et hobbylignenden projekt, hvor man udover vin også dyrkede frugt. De producerede i begyndelsen 6000 flasker Spumante og Prosecco, hvor de nu ligger på ca. 4.000000 flasker og dermed en af områdets førende producenter. Vinhuset har en stærk tradition for bæredygtig vinproduktion og økologisk landbrug. Pizzolato producerer et bredt udvalg af vine, herunder Prosecco, hvide og røde vine. Deres vine er anerkendt for deres høje kvalitet, renhed og autentiske smag, der afspejler terroiren. Med et engagement i miljøvenlige praksisser og innovation, er Pizzolato en pioner inden for økologisk vinfremstilling i Italien.