Ego Bodegas, "Marionette"

Marionette er et blend af Monastrell (Mourvèdre) og Syrah der høstes hver for sig, når druerne har opnået den optimale modenhed. Druerne håndplukkes og afstilkes før de gennemgår fermentering under temperaturstyrede forhold i 12 til 15 dage. Når vinen er fermenteret færdig modnes den 2-4 måneder på egefade før vinen kommer på flaske.

Resultatet er en lækker vin med noter af brombær, blomme og blåbær, peber samt vanilje og karamel fra egefadene. I munden er der en god fylde, smukt balanceret af en frisk frugtsyre og silkebløde tanniner.

Egos Bodega er et vinhus beliggende i Jumilla i Spanien. Vinhuset er kendt for at producere kvalitetsvine med stor karakter og dybde, der afspejler regionens unikke terroir og klima.

Egos Bodega har en passion for at dyrke og håndtere lokale druesorter som Tempranillo (også kendt som Tinto Fino) samt andre regionale sorter, der trives godt i det tørre og kontinentale klima i Ribera del Duero. Deres vine er kendt for deres kompleksitet, intense frugtaromaer og velstrukturerede smag.

Vinhuset anvender moderne vinifikationsmetoder kombineret med respekt for traditionelle teknikker, hvilket sikrer, at hver flaske Egos Bodega vin er af høj kvalitet og udtrykker autentiske karaktertræk fra regionen. Deres engagement i bæredygtighed og kvalitet har gjort dem til et respekteret navn og deres vine nydes af vinelskere over hele verden.