La Jara, Prosecco Frizzante

Specifikationer
Land: Italien
Område: Veneto
Drue: Glera
Velegnet til: Aperitif, Aperol Spitz og lette anretninger
Alkohol: 10,5%
Dyrkning: Økologisk
Servering: 6-8 °C
 

Dejlige noter af gyldne æbler og akacie blomster. Flot struktur med en friskhed. Utrolig flot og velproduceret prosecco med en perfekt balance mellem frugt og syre.

Prosecco er hovedingrediensen i den populære Aperol Spitz, hvor denne udgave fungerer helt perfekt.  

Denne prosecco er tør og velegnet som aperitif, til lette anretninger, salater og kylling 

                     

DKK 95,00

Beskrivelse

La Jara har med deres sunde værdier og bæredygtige tankegang skabt et hav af flotte vine, hvor især den velkendte Prosecco træder flot frem.

Huset La Jara har tilhørt familien Marion siden 1891. Vingården har siden 1999 været i hænderne på brødrene Paolo & Massimo Marion der efter kyndig oplæring fra bedstefar Pietro driver gården videre med største passion og dedikation til stedet. De arbejder til stadighed efter bedstefarens værdisæt: “Naturen er en perfekt mekanisme”

Vingården er beliggende omkring Piave floden præcis på ruten mod Venedig og det velkendte ferieområde Lido di Jesolo.

Dyrkningen er 100% økologisk med største omtanke for deres område og for jorden hvor druerne gror. Undergrunden består hovedsageligt af hvide kalksten der stammer fra Piave floden. Særlig god egenskab for disse er at de holder på varmen, og stille og roligt frigiver varmen gennem natten. Det tilfører vinene frisk frugt og dejlige florale noter, som gør at vinene fra La Jara fremstår komplekse og karakterfulde. 

 

Specifikationer
Land: Italien
Område: Veneto
Drue: Glera
Velegnet til: Aperitif, Aperol Spitz og lette anretninger
Alkohol: 10,5%
Dyrkning: Økologisk
Servering: 6-8 °C

Du kunne også være interesseret i...