Beskrivelse
Fænomenet supertoscaner er kommet til på baggrund af de toscanske IGT vine, der rammer et så højt niveau som var de DOC eller DOCG vine. Klassifikationen IGT gives primært til de italienske bordvine, der ligger geografisk uden for DOC og DOCG områderne. Vinene anses som værende ordinære og gode men ikke prængende. Når der er tale om en supertoscaner er der tale om høj kvalitet fra dygtige vinhuse. Måden man kender forskel på en ordinær IGT og en supertoscaner er på prisen.
Resultatet er, at i dag laver Isotta og Giulio toscansk naturvin fra otte hektar vinmarker ikke langt fra Montalcino, alle placeret i højden og med pliocæn-undergrund. Der manipuleres ikke en tøddel, så vinene fremstår elegante, burgundiske og alligevel rige og fyldige med et væld af nuancer fra Sangioveses klassiske duftpalet af jord, kirsebær, campari, rust og salvie. Det her er den ægte Sangiovese – toscansk personlighed med aner tusind år tilbage i tiden!