Julevin 2023

Julevin 2023, vi har samlet en vinkasse til Jer der passer perfekt til julen hvad enten i skal have and, gås eller flæskesteg.

Udover dejlige julevine har vi tilføjet en flaske Cava som velkomst og en skøn Dalva portvin der er uovertruffen til ris a la manden.

Cava Gran Moment Brut, er den tørre og friske udgave fra GM. En frugtig og saftspændt Cava, der er i perfekt balance mellem en stor moden blødhed med et snert af druesødme og en friskhed, der efterlader et tørt helhedsindtryk. GM Cava har en forbavsende blød og cremet mousse og en lang sprød eftersmag.
Uundværlig når lejligheden byder sig til lidt uhøjtidelig højtidelighed eller blot til et glas bobler når lysten melder sig.

★★★★★ Politiken

★★★★★ Vinavisen

Egos Bodega Marionette, er et blend af Monastrell (Mourvèdre) og Syrah der høstes hver for sig, når druerne har opnået den optimale modenhed. Druerne håndplukkes og afstilkes før de gennemgår fermentering under temperaturstyrede forhold i 12 til 15 dage. Når vinen er fermenteret færdig modnes den 2-4 måneder på egefade før vinen kommer på flaske.

Resultatet er en lækker vin med noter af brombær, blomme og blåbær, peber samt vanilje og karamel fra egefadene. I munden er der en god fylde, smukt balanceret af en frisk frugtsyre og silkebløde tanniner.

Rinaldi, Langhe Nebbiolo "Atipico", Atypisk er navnet på denne saftige og komplekse sag. Smagen er et fad af mørke varme sensommerbær en dybde der giver en god solid bund, tilført kompleksitet og et moderat behageligt tanninbid der giver vinen en uovertruffen god balance. Langhe Rosso "Atipico" er særdeles velegnet til vildt og især and er den et ideelt match.

Dalva LBV 2017 er en yderst vellykket LBV der sagtens kan forveksles med en vintage port stod man i en blindsmagning. Uhørt meget portvin for pengene. Dalvas late bottled vintage ligger på fad mellem 4 og 6 år. Den byder både på en oplevelse af kraft, elegance rundet af med en god sødme og fedme. Smagen er en favn fyldt med brombær, solbær og kirsebær, chokolade, figner, krydderier og en svært tilpasset frugtsyre.

 Allergener: indeholder sulfitter

Julen 2023 byder på...

Vi har samlet en kollektion af gode sager der passer til julens tid.

Se blandt andet vores julefrokost kasse, vores julevin, vores smukke Reveal Up vinglas som julegave samt håndlavet dansk kirsebærbrændevin til ris a la manden som prikken over i'et.

Vi glæder os til at sende vin, glas og brændevin til julen 2023.

Vi har 1-2 dages levering og gratis fragt på alle ordrer hele året rundt

Vi ønsker Jer alle en rigtig dejlig december