Land: | Frankrig, Languedoc |
---|---|
Drue: | Grenache Gris |
Velegnet til: | Fisk, grill, kylling & salater |
Årgang: | 2019 |
Alkohol: | 12,5% |
Dyrkning: | økologisk |
Servering: | 6-8 °C |
Allergener: | Indeholder sulfitter |
Domaine de L'Orangerie Rosé 2019
Domaine de L'Orangerie Rosé 2019, Knasende sprød økologisk rosé fra Sydfrankrig
Duften serverer abrikos, fersken, hindbær appelsinblomst, kirsebær og rosenblade på et sølvfad. Modsat de fleste andre sydfranske rosévine er udtrykket ekspressivt og ikke til at tage fejl af. Og smagen er da også mere fyldig, nærmest olieret, end mange andre af områdets roséer. Derudover springer røde bær i øjnene, friskheden er til at tage og føle på og de eksotiske frugter fra næsen tilfører elegance og substans til denne saftige sag.
Specifikationer
Land: | Frankrig, Languedoc |
Drue: | Grenache Gris |
Velegnet til: | Fisk, grill, kylling & salater |
Årgang: | 2019 |
Alkohol: | 12,5% |
Dyrkning: | økologisk |
Servering: | 6-8 °C |
Vinhuset
Domaine de L´Orangerie dyrker solmodne økologiske druer i det rustikke, men smukke landskab i Languedoc i Sydfrankrig. Og det er ikke hvilken som helst drue der er tale om. Grenache Gris er nemlig en relativ sjælden mutationsdrue af den blå drue Grenache og den grønne drue Grenache Blanc. Drueskallerne har en del mindre farvepigment end den blå Grenache, så druerne er mere blommefarvede end blå