Barbera d’Alba – Giuseppe Cortese

129,00 DKK

Skøn Barbera fra det velrenommerede Barbaresco vinhus Giuseppe Cortese.

Barberaen med den velkendte bær-smag har en god intensitet, friskhed og lethed. Virkelig flot dybrød nærmest lilla farve med god duft.

Kan nydes til pastaretter, lette og tunge kødretter samt grillmad.

Kan sagtens drikkes en anelse afkølet men ellers anbefales en temperatur på 14-15 grader

 

 

På lager

Varenummer (SKU): 1001 Varekategorier: , , ,

Beskrivelse

Giuseppe Cortese er en klassisk, dygtig og traditionsrig vinbonde fra det skønne Barbaresco i det mondæne vindistrikt Piemonte som udover Barbaresco også omfatter Barolo og Asti. I Deres sortiment har de også Barbera d Alba

Cortese familien har i generation på generation altid været bosat på den smukke Rabaja bakketop, som blandt Barbaresco kendere er navnet på en af de mest anerkendte vinområder til dyrkning og fremstilling af de fremragende Barbaresco vine.

Selvom Cortese familien altid har boet der og også ejet en del af markerne omkring var det først i midt 60’erne at Giuseppe Cortese med stor passion og visionære tanker om at ville fremstille nogle af de smukkeste vine i området gik i gang. Dette sammen med hans kone Rosella.

Barbera d Alba fra Giuseppe Cortese er en intens og delikat vin. Man får en vin med masser af saft og kraft tilsat en dyb rød farve og dejlig duft

Cortese dyrker deres Barbera d Alba i Trifolera zonen med vestvendt beliggenhed. Cortese benytter sig af grønhøstning på alle deres druer der sikrer at de tilbageblivende får lov at få de bedste forudsætninger for sollys og vækst. Kvaliteten i huset er ekstrem høj og de dyrker deres 8 hektar jord med den største omhyggelighed

Denne Barbera produceres enkelt og efter endt opbevaring i ståltank flaskes den hvorefter den lagres yderligere 6 mdr. på flaske inden den frigives. Denne Barbera kommer i et oplag på ca. 5000 flasker, så man skal holde sig til for at få fingre i de årlige udgivelser

Skøn Barbera fra det velrenommerede Barbaresco vinhus Giuseppe Cortese.

Barberaen med den velkendte bær-smag har en god intensitet, friskhed og lethed. Virkelig flot dybrød nærmest lilla farve med god duft.

Kan nydes til alle retter og alt kød.

Kan sagtens drikkes en anelse afkølet en varm sommeraften men ellers anbefales en temperatur på 14-15 grader

 

 

Yderligere information

Vægt 1.1 kg
Region

Piemonte

Område

Trifolera (Barbaresco)

Druesort

Barbera

Produktion

0.7 hektar – ca. 5000 flasker årligt

Lagring

Ståltank samt 6 mdr på flaske

Vægt / Volume

1,2 kg – 75cl

Share This