Piemonte Deluxe, Nebbiolo & Barolo

Piemonte Deluxe, Nebbiolo & Barolo. Forkæl dig selv og dine gæster ekstra meget til jul med en samling af det bedste fra Piemonte og fra vores dygtige vinbonde Pietro Rinaldi. Kassen byder på 100% nebbiolo i 3 forskellige udgaver.

2 x Barbaresco "San Christoforo" 2013, Barbaresco med sit mere feminine og bløde udtryk føles nærmest fløjsblød i munden. Noter af friske røde bær, giver god syre som får modspil af dybe noter som smagen af en efterårets skovbund, eg, modnede blommer og mørke kirsebær. Den rundes af med et moderat tanninbid og en floral snert af viol.

2 x Barolo "Monvigliero" 2014, Barolo fra den berømte  enkeltmark Monvigliero, der unægtelig har mere kraft og krydderthed at byde på end den lidt lettere Barbaresco. Rinaldis Barolo er til trods stadig enormt elegant og raffineret. 2014 var en lidt koldere årgang, som giver plads til smagen af friske røde bær, igen med dybde fra skovbund, eg, tobak og chokolade samt modnede mørke bær.  Denne Barolo er et helt perfekt til anden juleaften, særligt hvis man foretrækker en kraftig og kompleks flaske vin dertil. 

4,2 ★★★★ Vivino

2 x Langhe Nebbiolo "Argante",  som er en yderst veldrejet udgave af en Langhe Nebbiolo. Duften emmer af blomster som roser og violer og bær som kirsebær og hindbær. En skøn krydret smag med en snert af lakrids. Vinen har en flot balance og elegance og kan føles nærmest fløjlsblød i munden. Farven er lys og flot, og man overraskes af kraften i vinen når man smager og behages efterfølgende af den flotte balance mellem tannin og frugt.

Specifikationer

 Allergener: Indeholder sulfitter 

Vinhuset

Pietro Rinaldi er i den grad en innovativ, moderne og visionær vinbonde. De har på forholdsvis kort tid lykkedes med at lave nogle virkelig flotte vine. Hvor de adskillige gange har bedrevet at vinde anerkendte vin priser for selvsamme.

Rinaldi har jeg fulgt fra hans spæde start, eller dvs. Pietro Rinaldi volume 2, som er bestående af hans barnebarn Monica og hendes mand Paolo. Paolo der tidligere var tandlæge i Torino samt Monica der var skolelærer besluttede sig for at flytte fra byen og ud på landet til det smukke Madonna Di Como. Madonna di Como ligger som en del af Barbaresco/Barolo området hvor hovedbyen Alba er fælles for dem alle.

Her ville de drive familiegården videre som havde ligget i dvale i nogle år efter Monicas bedstefar. De var fast besluttede på at investere og engagere sig fuldt i stedet og skabe nyt liv til både vinene og selve gården. Det er i den grad lykkedes. Ud over deres fantastiske vine der passes og plejes af den erfarne vinkyper Mario samt parrets yngste søn Alfredo, har de med årene bygget den gamle vingård om til et flot, luksuriøst og charmerende B&B ved navn MiaClara Relais. Stedet er opkaldt efter datteren Clara der deltager aktivt, hvor hun altid smilende byder velkommen og sørger for gæsterne har det godt under opholdet.

Familen Rinaldi skinner igennem i både vinene og MiaClara Relais, der gør både det ene og andet utrolig jordnært, autentisk og personligt.